In epoca nomadismului baza alimentatiei evreilor o formau piinea de orz nedospita, brinza si laptele acidulat care potolea setea: mai putin carnea de capra si de oaie. Cand evreii au devenit sedentari alimentatia lor a fost mai variata, mai consistenta si mai bine preparata. Piinile mici de orz (griul, era mai rar, deci si mai […]